Gabrielės Blogas
g-blogas.lt

Baltojo šokolado triufeliai

2014-09-21

foto

Lengvai įgyvendinamas receptas, puikus desertas prie kavos :) Jei reikia pasiruošti iš anksto, saldainius galima užšaldyti kameroje ir ištraukti tik, pavyzdžiui, laukiant svečių.

Reikės:

  • 230g baltojo šokolado;
  • 5v.š. sviesto;
  • 3v.š. riebios grietinėlės;
  • Kelių lašelių citrinos ekstrakto;
  • Mažo žiupsnelio smulkios druskos;
  • Cukraus pudros.

Šokoladą ištirpiname kartu su sviestu ir grietinėle. Įmaišome citrinos ekstraktą ir nedidelį žiupsnelį smulkios druskos. Gautą masę pastatome į šaldytuvą kelioms valandoms. Kai šokoladas sutvirtėja, rankomis formuojame nedidelius kamuoliukus ir pavoliojame cukraus pudroje. Laikome šaldytuve.

Skanaus, Gabrielė.

naudojausi receptu

comments powered by Disqus