Gabrielės Blogas
g-blogas.lt

Mieliniai blynai

2013-11-16

blyniukai

Jau buvau pasiilgus mielinių blynų! Šiuos gaminau su natūraliu jogurtu, tačiau ir su riebesniu pienu būtų puikūs. Valgėme su šviežiomis šilauogėmis ir aviečių džemu. Nuostabūs savaitgalio pusryčiai.

Reikės:

  • 1 puodelio paprasto, natūralaus jogurto;
  • 1 puodelio miltų;
  • 1 kiaušinio;
  • 7g sausų mielių miltelių;
  • 1/4 puodelio cukraus;
  • 1v.š. aliejaus;
  • 1a.š. vanilės ekstrakto.

Kiaušinį išplakame su cukrumi, aliejumi, jogurtu ir vanile. Miltus sumaišome su mielėmis ir įsukame į šlapią masę. Tešlą apdengiame maistine plėvele ir paliekama šiltai pastovėti, kol suburbuliuos.

Keptuvę gerai įkaitiname, kaitrą sumažiname iki vidutinės ir kepame nedidelius blynelius iš abiejų pusių.

Skanaus!

Gabrielė

comments powered by Disqus