Gabrielės Blogas
g-blogas.lt

Šokoladiniai Raffaello keksiukai

2014-12-29

Photo

Šokoladiniai keksiukai su siurprizu viduje. Tiesiog nuostabūs. Viduje gana drėgni su tirpstančiais burnoje pieniško šokolado gabalėliais ir Raffaello saldainiais. Tikrai dar ne kartą gaminsiu.

Photo

Ingridientai:

  • 200g ištirpinto juodojo šokolado;
  • 150g ištirpinto sviesto;
  • 3 kiaušiniai;
  • 50g kokoso drožlių;
  • 2a.š. kepimo miltelių;
  • 100ml pieno;
  • 100g pieniško šokolado gabalėlių;
  • 300g miltų;
  • 100g rudojo cukraus;
  • Raffaello.

Photo

Orkaitę įkaitiname iki 180C. Keksiukų formą išklojame popierėliais.

Dubenyje sumaišome miltus, cukrų, kepimo miltelius ir kokoso drožles.

Atskirame dubenyje suplakame visus skystus ingridientus. Įmaišome pieniško šokolado gabalėlius ir miltų mišinį. Tešla pripildome keksiukų formeles beveik iki viršaus.

Į tešlą įspaudžiame po Raffaello saldainį.

Kepame 20-25 minutes, arba iki įkištas į vidurį medinis pagaliukas, ištraukus, liks neapsivėlęs žalia tešla.

Su meile, Gabrielė

inspired by

comments powered by Disqus