Gabrielės Blogas
g-blogas.lt

Manų apkepas su vyšniomis

2015-08-18

manuapkepas

Skanus manų apkepas. Galima valgyti pietums, arba desertui, bet skaniasias - dar karštas. Manau, kad būtų ypatingai gardus, papildomai įmaišius kokius 100g varškės. Kitą kartą taip ir darysiu!

manuapkepas

Reikės:

  • 60g minkšto sviesto;
  • 120g cukraus;
  • 1v.š. vanilinio cukraus;
  • 1/2 citrinos žievelės (nutarkuotos);
  • 3 didelių kiaušinių;
  • 175g manų kruopų;
  • 90g miltų;
  • 2a.š. kepimo miltelių;
  • 250ml pieno;
  • Kelių didelių saujų vyšnių be kauliukų.

Sviestą išsukame su paprastu ir vaniliniu cukrumi. Įplakame kiaušinius ir citrinos žievelę. Suberiame manų kruopas ir kepimo miltelius, įmaišome pieną, galiausiai - miltus.

Gautą tešlą paskirstome, sviestu išteptoje, kepimo skardoje. Užberiame vyšnias, šiek tiek įspaudžiame į tešlą.

Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 40-45 minutes.

Skaniausias karštas, su grietine, arba vaniliniu padažu.

Skanaus, Gabrielė

Gamindama žiūrėjau į šį receptą.

comments powered by Disqus