Gabrielės Blogas
g-blogas.lt

Bananiniai keksiukai su nutella

2013-10-09

keksiukai

Seniai norėjau išbandyti keksiukus su šokoladinio kremo viršūnėle, o rinkdamasi receptą, radau bananinius keksiukus. Mano galva, tai jau ir paprastas bananas baisiai skanus užsitepus nutellos, o čia dar drėgni minkštučiai pyragaičiai… Ar reikia dar daugiau ką nors sakyti?

keksiukai

Reikės:

  • 1/2 puodelio cukraus;
  • 1 kiaušinio;
  • 2v.š. ištirpinto sviesto;
  • 1v.š. aliejaus;
  • 1/2 puodelio grietinės;
  • 2 nedidelių, puikiai sunokusių bananų;
  • 1a.š. vanilės ekstrakto;
  • 1 puodelio miltų;
  • 1a.š. kepimo miltelių;
  • 1/2a.š. druskos.

  • 2v.š. nutellos;
  • 1a.š. aliejaus.

Į dubenį sudėti cukrų, įmušti kiaušinį ir supilti sviestą, aliejų, grietinę bei vanilės ekstraktą. Viską gerai suplakti ir įmaišyti sutrintus šakute bananus. Miltus sumaišyti su druska ir kepimo milteliais. Užmaišyti tešlą. Supilstyti į kepimo formeles.

Nutellą pašildyti, kad suskystėtų ir įmaišyti šaukštelį aliejaus. Po truputį kremo paskirstyti ant kiekvieno keksiuko tešlos paviršiaus ir pašauti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepti apie 20 minučių.

Skanaus!

Gabrielė

Recepto idėja

comments powered by Disqus